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杀菌锅结构有哪些及特点?

来源: 时间:2020-02-15 22:34:19 浏览次数:

杀菌锅结构

    锅体---包括锅身、锅盖、安全连锁装置、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。

1.杀菌起始温度高,升温快。2.全部回收高温水,循环使用,节约能源。3.特殊的水流交换方式,温度均一,无死角。

八宝粥杀菌锅,酱菜杀菌锅,电加热杀菌锅,双层杀菌锅,熟食杀菌锅,猪头肉杀菌锅,酱牛肉杀菌锅,蒸煮杀菌锅等,杀菌锅结构设计合理,才能安全生产,才能提效率,正确使用杀菌锅,严格按照规章操作是正确的做法。

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